„Wędrówka smaków. Podróż poprzez kuchnie i kultury trzech narodów”.

http://www.gastronomiapolska.com/index.php?site=artykuly&idm=7&ida=72

Ekipa telewizji węgierskiej gości na Podbeskidziu już po raz drugi. Pierwsza wizyta miała miejsce w maju 2009 r., podczas której nakręcono pilotażowy odcinek całej serii. Podczas obecnej wizyty nagrano trzy odcinki programu. Do wzięcia udziału w projekcie zostały zaproszone zostały oprócz Beskidzkiego Klubu Kulinarnego ekipy profesjonalnych kucharzy z Czarnogóry i Węgier.

Koncepcja programu jest następująca: każda z drużyn, przygotowała dla pozostałych dwóch drużyn zestaw produktów charakterystycznych dla ich jej kuchni narodowej – tzw. balck box. Zadaniem ekip uczestniczących w programie jest przygotowanie w oparciu o wszystkie przysłane produkty dania, które byłoby współczesną, twórczą interpretacją potraw i smaków charakterystycznych dla tradycyjnej kuchni narodowej danego kraju.


Plan zdjęciowy przygotowany został w Hotelu Daniel w Ustroniu, gdzie nakręcono program poświęcony kuchni czarnogórskiej oraz w Karczmie u Michała na przełęczy Kubalonka gdzie powstały odcinki poświęcone kuchni węgierskiej i polskiej (beskidzkiej).

Zaplanowanych jest 12 odcinków programu, czyli każda z drużyn przygotuje 4 zadania dla pozostałych ekip. Program pomyślany jest, jako promocja tradycyjnej kuchni, kultury ludowej, tradycji regionalnej, rywalizacji oraz dobrej i zarazem smacznej zabawy. Program emitowany będzie w telewizjach w Czarnogórze, Polsce i na Węgrzech.